Главная > Рецепты > Заготовки на зиму > Сезонные фрукты и ягоды
8.789 285

Сезонные фрукты и ягоды

когда сезон фруктов и ягод

Хозяйки знают, что в сезон, когда родятся фрукты они не только самые свежие, но и самые дешёвые! Т.е. с видимой экономией мы можем законсервировать фрукты на зиму и, конечно, вдоволь полакомиться.

Мы, конечно, фрукты выгодно купим на рынке или соберём в лесу, на поле или на огороде и бережно их законсервируем. Наварим варенье, джемов, повидл. Заморозим на зиму ягодки, насушим яблок и груш. Сделаем полезные компоты и соки своими руками.

Итак, запасаемся сезонными витаминами и наслаждаемся отменным вкусом фруктов. Сезонность фруктов и ягод объясняется тем, когда они созревают в естественных условиях, а не тем, когда их нам привезли из Турции и других тёплых стран. А уж о ягодах, которые созревают в наших лесах, мы обязхательно расскажем! Потому что это бесценные дары леса, которые нужно не упустить. Потому что потом, нигде не купишь или будет ой как дорого!

Какой сезонный фрукт сейчас? Смотрите в таблице.

Месяц

 Сезон фруктов по месяцам

Январь

Цитрусовые (грейпфруты, лимоны, апельсины, мандарины), айва, хурма

Февраль

Грейпфруты, лимоны, апельсины, мандарины

Март
Апрель
Май

-

Июнь

Клубника и земляника, а также полевая и лесная земляника, вишня и черешня. Красная смородина, крыжовник, черника.

Июль

Клубника, малина (в том числе и лесная), вишня и черешня. Чёрная и красная смородина, черника, голубика, крыжовник. Персики, абрикосы, нектарины. Княженика, морошка

Август

Арбузы и дыни, сливы, персики, нектарины и абрикосы. Крыжовник, черника, смородина, облепиха. Брусника, вороника, княженика, костеника, морошка. Шиповник

Сентябрь

Яблоки, сливы, инжир, груши. Дыни и арбузы. Киви, гранат. Облепиха. Брусника, клюква, костеника. Черноплодная рябина - черноплодка, Шиповник

Октябрь

Яблоки, груши, инжир. Киви, гранат. Клюква. Черноплодная рябина - черноплодка, шиповник

Ноябрь

Хурма, груша, айва, киви, фейхоа. Клюква.

Декабрь

Айва, хурма, гранат. Клюква. Апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны.

Комментарии

Защитный код
Обновить

Поиск по сайту:
Новые статьи
Популярное на сайте:
Недавние комментарии:
Яндекс.Метрика