Главная > Похудение > Белковая диета для похудения + Меню на неделю
8.789 285
белковая диета меню на неделю

Белковая диета для похудения, что называется, прижилась! Здесь вы найдети меню на неделю, чтобы разнообразить питание в то время когды вы будете держать белковую диету. Она и разнообразна и в то же время не голодно на ней сидеть. В чём её суть расскажем простым языком.

Любое органическое вещество употребляемое человеком в пищу, подразделяется на три типа составляющих пищу элементов. Жиры, углеводы и белки. Каждый из элементов питания предназначается организмом для различных целей, к примеру, жиры служат для откладывания организмом запаса на случай голода или стресса.

Углеводы являются быстрым топливом для работы мышц и остальной деятельности организма.

Самую важную и главную ценность в пище составляют белки, или протеины. На основе белков осуществляется рост и обновление организмом клеточной структуры.

Единственно правильной, научно доказанной системой похудения является диета, основанная на регуляции потреблении пищи.

Максимально уменьшив потребление продуктов, основной составляющей которых являются жиры и углеводы, возможен эффективный сброс излишней массы организма.

В процессе эволюции человеческим организмом были приобретены ещё два свойства, которыми следует воспользоваться при употреблении белковой диеты.

Одним из свойств является частичное перераспределение усваиваемых элементов на другие цели. Если недостаточно количество поступающих углеводов и жиров, организм человека начинает сжигать запас жира, для восполнения необходимой энергии и деятельности.

Вторым немаловажным свойством является различная усвояемость и обработка пищеварительным трактом продуктов, при различных внешних и внутренних обстоятельствах.

При недостатке пищи, чувстве голода, стрессе, питательные вещества усваиваются максимально эффективно, выжимается из пищи буквально каждая калория и откладывается про запас. Поэтому так неэффективны псевдонаучные диеты на основе лечебного голодания!

Собственный организм не следует обманывать, ни в коем случае не испытывать чувства голода, питаться следует часто, небольшими, дробными порциями.

Так же желательно исключить или минимизировать потребление продуктов, вызывающих ускорение обмен веществ, соль, специи, горькую и пряную пищу, соленья, которые вызывают повышенный аппетит.

Рацион питания при белковой диете

К наиболее полезным продуктам следует отнести мясо, нежирную говядину и свинину, не рекомендуется баранина и гусятина, ввиду их большой жирности. Полезны куриные яйца, говяжья печень, которая является очень ценным продуктом.

Особо следует отметить ценность питания рыбными продуктами. Блюда желательно употреблять в варёном или пареном виде, тушение или жарка способствую повышению аппетита. Таким образом, правильно сбалансированная белковая диета является самым лёгким и правильным способом похудения.

Белковая диета для похудения меню на неделю

Рацион должен ВКЛЮЧАТЬ в себя следующие продукты:

  • Диетическое мясо — кролик, индейка, курица
  • Молочные продукты обезжиренные или с низким содержанием жира
  • Яичные белки
  • Рыба (кроме вяленой, солёной и копчёной рыбы)
  • Соевые продукты (например, сыр тофу)
  • Растительные протеины (горошек, фасоль, чечевица)

Рацион должен ИСКЛЮЧАТЬ следующие продукты:

  • Колбасы, грудинки, вяленое и копчёное покупное мясо
  • Молочные продукты с большим содержанием жира - мягкие сыры для бутербродов (в упаковках типа Виола, Дружба и т.п.), майонез,
  • Выпечка и белый хлеб
  • Свинина и жирная говядина
  • Соления, квашеная капуста, маринованные овощи
  • Варенье из ягод, сладости в виде компотов и джемов

Рацион должен содержать 1000ккал в день. Приёмы пищи нужно разделить на 5, но последний должен быть не позднее, чем 3 часа до сна. За 7 дней такой диеты вы можете скинуть до 7 кг веса.

День Приём пищи Меню
1 день Завтрак Омлет из 3-х яиц, 1 стакан нежирного кефира, чай или кофе без сахара
Второй завтрак 1 стакан кефира (жирностью до 1,5%) или йогурт (без добавок и сахара)
Обед 150 гр. отварной курицы со специями и зеленью (грудка или часть курицы без кожи)
Полдник Апельсин или яблоко
Ужин 150 гр. запеченной в фольге рыбы с зеленью и специями и 1 стакан обезжиренного кефира
2 день Завтрак 2 яйца, варёных в крутую, 1 помидор, 1 цельнозерновой хлебец
Второй завтрак 1 стакан кефира (жирностью до 1,5%) или йогурт (без добавок и сахара)
Обед 150 гр. мяса (варёного или на пару), салат из огурцов, помидоров и болгарского перца - 100 гр.
Полдник Апельсин или яблоко
Ужин 150 гр. консервированной рыбы (можно тунец, горбуша и т.д. в собственном соку), 150 гр. салата из свежей капусты и огурца (приправить йогуртом или уксусом), 1 стакан нежирного кефира
3 день Завтрак Овсяная каша с орешками или сухофруктами. Чай или кофе
Второй завтрак Бутерброд из цельнозернового хлебца и сыра низкой жирности
Обед 150 гр куриной грудки, 1/3 стакана бурого риса - можно сварить лёгкий суп. Салат из огурцов, помидоров и перца - 150 гр.
Полдник 1 фрукт, любой, кроме бананов и винограда
Ужин 150 гр. отварной или запеченной рыбы, 1 стакан варёной фасоли, 1 стакан кефира или йогурта
4 день Завтрак 150 гр обезжиренного творога, зеленый чай или кофе
Второй завтрак 50 грамм орешков
Обед Куриный суп: овощи (без картошки) и куриная грудка 150 гр., 1 цельнозерновой хлебец
Полдник Любой фрукт кроме банана и винограда
Ужин Запечённая в фольге рыба или мясо. Салат из свежих овощей: капуста, помидоры и красный перец с лимонным соком
5 день Завтрак Салат из помидоров и листьев салата, приправленный лимонным соком, кофе или чай
Второй завтрак 1 стакан кефира или йогурта (без добавок и сахара)
Обед Крем-суп из броколли, с кусочками куриной грудки 150 грамм, 1 цельнозерновой хлебец
Полдник 5 штук кураги или чернослива
Ужин Салат с капустой и зелёным горошком 150 гр., запеченная куриная грудка 150 гр. под сыром и помидорами (сыр твёрдых сортов)
6 день Завтрак Омлет из 2-х яиц и кусочком нежирной ветчины, зелёный чай или кофе
Второй завтрак Любой фрукт кроме банана и винограда
Обед 150 гр. рыбы отварной или приготовленной на пару, 1/3 стакана отварного риса, 1 помидор или огурец
Полдник 1 стакан кефира или йогурта (без добавок и сахара)
Ужин Рагу из овощей и мяса — не более 200 гр. Кефир или йогурт - 1 стакан
7 день Завтрак 150 гр. обезжиренного творога с курагой или черносливом, зеленый чай или кофе
Второй завтрак Любой фрукт кроме банана и винограда или 50 грамм орешков
Обед 1/3 стакана гречки и отварное мясо 150 гр.
Полдник 1 апельсин
Ужин 150 гр мяса с лимоном и травами запечённого в духовке. Сок половинки лимона и приправы для мяса смешать и замариновать мясо. Салат из свежих огурцов и помидоров.

Необходимо так же в промежутках между приёмами пищи пить воду, не менее 2 литров в день.

Будьте здоровы!

Комментарии


Защитный код
Обновить

Поиск по сайту:
Недавние комментарии:
Яндекс.Метрика